饲用抗生素替代品研究进展

作者：卜孟娟; 杨濡; 李菲; 卢宗梅; 郭世堂; 王在贵^*

来源：粮食与饲料工业, 2019, (03): 36-44.

• 饲用抗生素
• 中草药
• 微生态制剂
• 抗菌肽

饲料抗生素的滥用使病原微生物的抗药性越来越强,给人类健康带来潜在的威胁,同时降低了畜禽产品的品质。为了减少抗生素的使用,抗生素替代产品的研究与应用引起了广大研究者和饲料生产厂家的重视。阐述了无抗饲料添加剂的分类、研究进展、存在的问题及未来发展方向,为饲料减抗、替抗技术的应用提供参考。

• 单位
  生命科学学院; 中粮生物化学（安徽）股份有限公司; 中粮生物化学(安徽)股份有限公司; 安徽农业大学