科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
新时代教育评价改革对高校师资队伍的人才评价提出了更高要求。当前我国高等院校本科层次烹饪专业师资队伍人才评价存在诸多问题，CDIO理念作为一种以能力为本位的创新型教育培养理念与模式，对高校烹饪师资队伍人才评价改革具有较强的适切性和指导性。通过文献资料法，从分类评价、过程评价、表现评价、多元评价四个维度具体分析人才评价改进方法，提出了“333”组合测评指标体系和“一体两翼多支点”的综合指标评价体系，希冀为高校烹饪专业师资队伍人才评价改革提供参考和借鉴。
-
单位扬州大学; 教育科学学院
