不同品种花粉对东试早柚着果率及果实品质的影响

作者:易小艳; 赵志平; 陈彭坤; 徐祥增; 李开雄; 张阳梅*
来源:中国南方果树, 2021, 50(05): 35-37.
DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.20200824

摘要

东试早柚存在自交授粉结实率低、果基过长和靠近果基部位果肉偏干等问题。为了筛选出适合东试早柚的优良授粉品种,以东试早柚自交为对照,用泰国金柚、泰国白肉蜜柚花粉分别对东试早柚进行人工授粉,比较不同授粉处理的着果率及果实品质。结果表明,泰国白肉蜜柚花粉授粉提高了着果率和单果质量,降低了果形指数;泰国金柚花粉授粉提高着果率和单果质量,降低了果基长和果形指数,提高了可溶性固形物、还原糖和固酸比;泰国金柚和泰国白肉蜜柚花粉授粉对果实可食率、出汁率、完整囊瓣率影响不大。采用泰国金柚花粉授粉是提高东试早柚果实产量和改良品质的有效方法之一。