论东北秋季大白菜无公害种植

作者：王伟

来源：农民致富之友, 2018, (20): 67.

<正>大白菜园营养丰富而号称"蔬菜之王",是我国北方冬季的主要蔬菜。它不仅含有丰富的纤维素,而且维生素E的含量更加丰富,具有营养丰富、菜质鲜嫩、清爽适口等特点,是深受我国人民喜食的蔬菜之一。大白菜生产已成为农民增收的重要途径之一。文章根据生产的实践介绍了秋季大白菜无公害种植技术,以供种植者参考。无公害大白菜是指其产地环境条件、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书,并