亚麻籽木酚素对高血脂症大鼠血脂和抗氧化作用研究

作者：王荣; 杨宽; 罗倩; 魏彩霞

来源：中国粮油学报, 2020, 35(03): 133-138.

• 亚麻籽木酚素
• 高血脂症
• 血脂
• 抗氧化

研究亚麻籽木酚素对实验性高血脂症大鼠的降脂作用和抗氧化应激作用。48只大鼠随机分为6组,分别为正常组、模型组、阳性对照组、亚麻籽木酚素高、中、低剂量组(0.6、0.3、0.15 g/kg)。正常对照组给予普通饲料喂养,其余各组给予高脂饲料喂养以建立高血脂症模型。造模成功后分别灌胃给药6周。测定大鼠体重、肝肾指数,检测大鼠血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)和高密度脂蛋白(HDL-C)水平,检测大鼠肝和肾组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)的含量。肝脏脂肪明显变性。结果显示,与正常组相比,模型组大鼠的体重和肝肾指数显著增加,血清HDL-C降低,TC、TG和LDL-C升高,HE染色可见明显脂肪变性,肝肾组织中SOD和GSH-Px活性显著降低,肝组织中MDA含量显著增加。与模型组相比,亚麻籽木酚素能显著抑制高脂饮食引起的大鼠体重增加,降低肝肾指数;显著提高血清HDL-C的含量,明显降低血清中TC、TG和LDL-C的含量;抗氧化指标SOD和GSH-Px在肝肾组织中的活性显著提高,肝组织中MDA含量降低。亚麻籽木酚素低中高剂量组不同程度上减轻了大鼠肝细胞的脂肪变性情况。亚麻籽木酚素对高血脂症大鼠具有降血脂作用,其可能与降低抗氧化应激和减轻肝细胞脂肪变性有关。

• 单位
  西安医学院