皮大麦在家禽饲料中营养价值评估研究进展

作者：刘松柏; 谭会泽; 彭运智; 赵江涛; 尹玉港; 陈永均

来源：饲料工业, 2015, 36(02): 34-40.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2015.02.008

• 皮大麦
• 家禽
• 营养价值评估

皮大麦在欧洲、澳洲是常用的家禽饲料原料。目前我国每年进口大量的皮大麦用于畜禽饲料,国内关于皮大麦在家禽饲料中营养价值评估的研究极少。文章主要综述了国外关于皮大麦的理化指标及其对家禽的有效能值、氨基酸消化率、抗营养成分及解决方案、饲料中适宜添加量相关方面的内容。

• 单位
  广东温氏食品集团股份有限公司; 农业部