妊娠期糖尿病孕妇膳食摄入与营养水平特征的研究

作者：陈洁芬; 叶碧玉; 卢小颜

来源：护理实践与研究, 2019, 16(06): 75-77.

• 妊娠期糖尿病
• 孕妇
• 膳食摄入
• 营养水平

目的分析惠州市妊娠期糖尿病(GDM)孕妇膳食摄入与营养水平特征。方法选取2013年1月至2017年12月于我院妇产科产检的120例诊断为GDM的孕妇作为观察组;选择同期120例非GDM孕妇为对照组。比较两组孕妇膳食摄入量、能量以及营养素摄入量。结果对照组患者谷物类、水果类的摄入量低于观察组(P <0. 05),两组孕妇蔬菜类、肉蛋类、鱼虾类、豆、奶制品类以及坚果干果类摄入量比较差异无统计学意义(P> 0. 05)。对照组孕妇的能量、脂肪、碳水化合物以及维生素K摄入量低于观察组(P <0. 05);对照组蛋白质以及脂肪供热比高于观察组(P <0. 05);对照组碳水化合物供热比明显低于观察组(P <0. 05)。结论惠州市GDM孕妇谷物以及水果摄入量较高,而蛋白质以及脂肪供热比较低,碳水化合物供热比较高。应针对GDM孕妇的特征,做好个性化膳食干预,提升本地区GDM孕妇的血糖控制率,改善GDM孕妇的分娩结局和促进人口健康。