猴头菇庆猴1602的特性与栽培技术要点

作者：姚庭永

来源：食药用菌, 2019, 27(04): 275-277.

• 庆猴1602
• 品种特性
• 栽培技术

猴头菇菌株庆猴1602属中高温型品种,菌丝生长适温22～27℃,子实体生长适温18～25℃,适应性广;子实体朵大,产量高,无苦味、口感好。从栽培季节选择、培养料配方、装袋、灭菌、接种、培菌、出菇管理、采收与加工等环节介绍庆猴1602的栽培要点。