蝉花虫草多糖脱蛋白研究

作者：厉晓腊; 陈官菊; 方鸣; 金轶伟; 刘又高; 王根锷; 柴一秋^*

来源：浙江农业科学, 2018, 59(11): 2009-2012.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20181118

• 蝉花虫草
• 蝉棒束孢
• 蝉拟青霉
• 大孔树脂
• Sevag法
• 多糖分离
• 脱蛋白

蝉花虫草粗多糖中杂有蛋白、核酸、酚类等物质,给多糖的分离纯化带来许多干扰,为了排除杂质干扰,获得较为纯净的多糖组分,采用Sevag法和大孔树脂吸附法相结合对蝉花虫草粗多糖进行了脱蛋白试验。结果表明:采用大孔树脂法或Sevag法均不能完全去除粗多糖中的游离蛋白,两种方法结合脱蛋白除杂效果较为理想,蛋白去除率达96%以上。初步分离获得大孔树脂水相洗脱部位和20%乙醇洗脱部位2种主要多糖组分。综合分析,先用Sevag法脱蛋白2～3次,再用大孔树脂AB-8吸附分离,或先大孔树脂AB-8吸附分离获得不同多糖组分,再用Sevag法辅助脱蛋白1～2次,两种方法去除蝉花虫草粗多糖中蛋白的效果均较好。

• 单位
  浙江省亚热带作物研究所