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摘要
目的:对进口甘草的适用标准提出建议。方法:对各国的甘草标准进行查阅和汇总,并进行比较和分析。结果:各国标准中甘草的原植物基本一致。作为一种药食两用的产品,其在食品领域的使用形式为甘草酸及其盐类;作为药品,除《中国药典》一部(2005、2010及2015年版)同时控制甘草苷和甘草酸外,其他国家的药典和我国化学药领域均只控制甘草酸一个成分。较多进口甘草不符合《中国药典》一部的规定。结论:为了满足国内对甘草的需求,建议供中药用的甘草使用《中国药典》一部检验;非中药用的甘草使用GB/T 19618-2004标准检验。
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单位新疆维吾尔自治区食品药品检验所; 中国食品药品检定研究院
