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摘要
<正>意大利面通常是螺旋状或管状,这些形状的最大缺点是很占包装空间,一个意大利面的包装只能容纳其体积约40%的意面,剩余的都是空气。最近,科学家发明了一种煮熟以后会变卷曲的扁平意大利面,这种面上刻有沟槽,沟槽的形状和深度由研究人员事先通过计算机和物理实验确定,
<正>意大利面通常是螺旋状或管状,这些形状的最大缺点是很占包装空间,一个意大利面的包装只能容纳其体积约40%的意面,剩余的都是空气。最近,科学家发明了一种煮熟以后会变卷曲的扁平意大利面,这种面上刻有沟槽,沟槽的形状和深度由研究人员事先通过计算机和物理实验确定,
