婺城区山区8个薯干加工甘薯品种比较试验

作者：王春燕; 祁雪; 祝丽娟; 卞晓波; 张良; 程林润^*

来源：浙江农业科学, 2020, 61(08): 1535-1536.

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20200816

• 薯干加工甘薯
• 品种比较
• 婺城山区

为筛选适宜婺城区塔石乡山区种植的薯干加工甘薯品种,对8个引选甘薯品种进行比较试验。试验结果表明,综合产量、干率、加工品质、薯肉色等特性,浙薯259、金14-123、金薯926和浙薯33适宜作薯干加工品种应用,浙薯13适宜作淀粉加工、薯干机械加工或鲜食品种,浙薯255和金徐薯69适宜作烤薯,金13-67适宜作鲜食迷你甘薯品种。

• 单位
  金华市农业科学研究院