微量元素叶面肥对甜樱桃果实品质的影响

作者:庄娣; 张晓东; 宋尚文; 蔡宪文; 吕志华; 薛红燕; 李国栋
来源:中国果菜, 2019, 39(06): 32-39.
DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.06.008

摘要

试验探索了微量元素叶面肥对甜樱桃果实品质的影响,结果表明,供试的4种微量元素叶面肥对甜樱桃单果重、果形指数、可溶性固形物含量、花青素均产生正面影响,能促进果实的着色和果熟,并提高其品质。其中,有机富硒肥500倍液叶面喷施处理(处理3)对果实成熟及品质的提升效果较好,与对照相比,单果重增加5.76%,花青素增加4.36%,可溶性固形物含量增加14.4%,硼含量增加49.59%。试验还发现,甜樱桃对上述几种处理的锌、硒元素吸收不敏感,果实中均未检出。