摘要

<正>2008年的奶业质量安全事件给中国奶业造成重大打击,经过10年的艰苦努力,今天的中国奶业已经走上了新的高度。2018年国务院办公厅提出全面振兴奶业的意见,狠抓质量安全监管、技术进步、生产发展和品牌建设,以更高的产品质量、更高的生产效率、更高的动物福利和更完善的产业链条作为追求目标。未来5年,中国奶业将会发生什么样的变化值得期待。2013年11月,由中国农业大学、荷兰瓦赫宁