蔬研2号是以白黄瓜97-17强雌性系为母本,白黄瓜2016自交系为父本配制而成的极早熟强雌性白黄瓜杂交种。该品种极早熟,瓜条圆筒形,白色或绿白色,白刺,瘤小而稀,心腔小,果肉厚,耐贮运,瓜长约28cm,单瓜质量约280g。耐低温,抗枯萎病、疫病和霜霉病等多种病害。适宜早春大棚早熟促成栽培或春季早熟栽培。每667m~2前期产量约1644.15kg,总产量约4286.52kg。