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摘要
四氢嘧啶(ectoine)作为一种氨基酸的衍生物，是嗜盐微生物胞内重要的天然次级代谢物，具有保护细胞和稳定生物大分子的功能，可广泛应用于药物制备佐剂、器官移植与保存、皮肤创伤修复与新型化妆品研发等生物医学领域。由于四氢嘧啶的医用价值和商业市场需求，文中从野生菌株的筛选与诱变育种、构建基因工程菌株与系统代谢整合工程菌株、四氢嘧啶的优化发酵与生产工艺以及抽提纯化工艺等方面，系统论述了四氢嘧啶高效积聚和过量化生产研究策略，并展望多组学、计算生物学及“细胞工厂”等技术在后续四氢嘧啶高效生产上的应用前景。
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