以色列研发用甘蔗渣生产食品包装盒

来源：中国食品学报, 2020, 20(02): 288.

<正>以色列W-Cycle公司成功地研发出利用甘蔗渣为原料的天然环保材料,取代结晶聚对苯二甲酸乙二醇酯(C-PET)塑料来生产即食食品包装盒,极大地减少了环境污染。人类社会中塑料制品无处不在,其广泛用于制造聚酯服装、户外家具和食品容器等。资料显示,仅2018年全球生产的塑料约3.6亿吨,且消费量仍在快速增长。与此同时,超过90%的塑料产品最终进入垃圾场或自然环境中,其在海洋中分解需要400多年,填埋场中则需1000年。