食物中毒副溶血性弧菌的分离及分型研究

作者：陆建荣; 何连生

来源：中国病原生物学杂志, 2010, (06): 427-429.

• 食物中毒
• 副溶血性弧菌
• 血清型
• 溶血素因子
• 基因 Ffood poisoning
• Vibrio parahaemolyticus
• serotype
• hemolysin factor
• genes

目的检测食物中毒副溶血性弧菌,并进行血清学分型,应用PCR技术检测不同血清型耐热直接溶血素(TDH)和耐热直接溶血素相关基因(TRH),为食物中毒的病原诊断提供依据。方法在发生食物中毒现场采集可疑食物,患者粪便、肛拭、呕吐物,厨师手部拭样及食品操作间拭样等进行病原菌检验和血清学分型,应用PCR技术对45株副溶血性弧菌进行TDH和TRH检测。结果 1978~2004年发生食物中毒48起,其中由细菌性引起的43起(89.58%)。2005~2007年发生细菌性食物中毒27起,其中16起(59.26%)由副溶血性弧菌引起,7起(25.93%)由金黄葡萄球菌引起;4起(14.81%)由2种及2种以上病...