摘要

本发明公开了一种东北刺人参绿原酸类提取物及其制备方法与应用。该方法包括:结合组织培养的手段,利用生物反应器,获得东北刺人参不定根材料,通过大孔吸附树脂提取分离,获得所述东北刺人参的绿原酸类提取物。该东北刺人参不定根绿原酸类提取物可以显著保护对乙酰氨基酚造成的肝损伤,肝脏坏死程度明显减少,能够显著降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的水平,可以减少过量对乙酰氨基酚引起肝损伤造成的线粒体氧化应激反应,明显恢复肝脏中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽活性,减轻丙二醛含量,影响对乙酰氨基酚在肝脏中的药物代谢,从而减轻中性粒细胞产生活性氧对肝脏的无菌炎性损伤,从而保护肝脏,减轻肝损伤。