铁是人体内含量最丰富的微量元素,对于维持人体正常生理活动非常重要。最近的研究发现炎症可上调铁调素水平,减少铁的吸收。肥胖与慢性炎症反应相关,肥胖的患者常存在缺铁。传统治疗肥胖的方法主要包括控制饮食、运动及药物,自减肥手术开始用于治疗病态肥胖,患者体质量能显著地减轻,但术后由于解剖结构等改变,可以引起铁的变化,缺铁性贫血在胃旁路术后较常见。
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