摘要

为探索茶园土壤及茶叶重金属污染防治的方法,本研究以余杭径山镇茶园为研究对象,通过野外采集样品和测定分析,研究了酶制剂施用对茶园土壤和茶叶重金属含量的影响。结果表明:与CK相比,施用酶制剂极显著降低了茶园土壤中的p H及Cd、Cr、Hg和As 4种重金属的含量,但增加了土壤中Pb的含量;显著减少了茶叶中Pb的含量,极显著减少了茶叶中Cr和As 2种重金属的含量,降低了茶多酚含量。茶叶中Cd和Hg 2种重金属未检出。该酶制剂有效降低了茶叶中Pb、Cd和Hg等重金属含量,在保证茶叶质量安全方面具有较好的应用前景。