管式回潮装置对干头干尾烟丝挥发性化学物质的影响

作者：华一崑; 王慧; 徐永康; 李思源; 杜伟; 张保德; 董林昆; 容雷斌; 高占勇^*

来源：安徽农业科学, 2018, 46(26): 175-179.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2018.26.053

• 管式回潮装置
• 干头干尾烟丝
• 挥发性化学物质
• 主成分分析

[目的]研究管式回潮装置对干头干尾烟丝关键挥发性化学物质的影响,为干头干尾烟丝回潮方式的选择提供参考依据。[方法]以云烟某规格卷烟滚筒烘丝的干头干尾烟丝为试验材料,检测管式回潮前后干头干尾烟丝的挥发性致香物质和挥发性有机酸,利用主成分分析法对其进行降维处理,并对回潮前后烟丝样品2类化学指标的前2个主成分得分进行投影分析。[结果]管式回潮前后,干头干尾烟丝中的2类挥发性化学物质前2个主成分得分在二维平面上的分布存在严重交叉现象,表明回潮前后,2类挥发性化学物质综合含量均未发生明显变化。[结论]管式回潮装置对烟丝具有一定的保香作用,适宜作为干头干尾烟丝的回潮设备。

• 单位
  红云红河烟草(集团)有限责任公司; 红云红河烟草（集团）有限责任公司