天然色素提取工艺及其应用研究

作者：张惠燕

来源：化学工程与装备, 2019, (11): 202-203.

DOI：10.19566/j.cnki.cn35-1285/tq.2019.11.091

• 天然色素
• 提取
• 应用

综合简述天然色素的提取方法,并对其方法的特点进行分析。进一步简述天然色素在食品工业上、药用产业和化妆品方面的应用前景。

• 单位
  海南热带海洋学院