摘要

"食在广州"是广东省文化产业的一张城市名片,"食"极具现代饮食科学与岭南饮食文化融合意蕴;"广州"则包含自然状况、人文环境和消费群体等多重空间交叉下地域特色和多元偏好的碰撞和融合。