野生猕猴桃酒酿造工艺

作者：尹瑜

来源：科技创业家, 2013, (02): 243.

• 猕猴桃
• 酿酒
• 工艺

该方法是一种营养成分保留完全,颜色口感俱佳,无任何毒害物质添加,有益人体健康,而且资源利用充分,工艺设备及操作方法简单的猕猴桃酒及其酿造工艺。

• 单位
  西安建筑科技大学