芝麻秸秆主要化学组成的研究

作者:高树广; 张春花; 孙玉霞; 李伟峰; 王瑞霞; 杨光宇; 秦速滑; 刘红彦*
来源:陕西农业科学, 2019, 65(07): 19-24.

摘要

测定了人工气候箱中长至成熟期的芝麻抗性品种-新蔡选抗秸秆主要化学成分及其含量,结果表明:芝麻秸秆中水分7.4%,灰分12.7%,冷水抽出物24.5%,热水抽出物26.4%,1%氢氧化钠抽出物51.8%,苯醇抽出物10.9%,综纤维素47.2%,木质素1.7%,果胶0.2%,多戊糖12.7%,蛋白质2.9%。为芝麻秸秆高效利用和芝麻抗性研究提供了重要依据,对实现芝麻优质高产稳产具有重要意义。