基于响应面法的高抗原活性禽多杀性巴氏杆菌疫苗培养基的研制与效果评价

作者：刘翔; 万强; 苗森; 牛得权; 张阳阳; 蒋富凤; 曲晓莹; 张菊梅; 蔡芷荷; 陈博; 吴清平

来源：微生物学通报, 2023, 50(08): 3515-3525.

DOI：10.13344/j.microbiol.china.230184

• 禽多杀性巴氏杆菌
• 高抗原活性
• 疫苗培养基
• 响应面法

【背景】禽多杀性巴氏杆菌(Pasteurella multocida)引发的禽霍乱疫情造成了巨大的危害，而现有培养基存在培养菌密度较低的问题。【目的】研制高抗原活性的禽多杀性巴氏杆菌疫苗培养基。【方法】通过单因素试验、Plackett-Burman试验和响应面分析方法对禽多杀性巴氏杆菌培养基的成分进行调整，并对不同发酵阶段的菌体进行免疫原性测定。最后使用该培养基培养细菌后制备疫苗并通过动物攻毒试验评价其保护效果。【结果】使用研制的培养基培养禽多杀性巴氏杆菌，活菌密度能够在6 h达到约1.84×1010 CFU/mL，增菌效果是对照培养基的2.6倍；免疫原性测定结果显示在生长平台期菌体的抗原活性最高；攻毒试验表明制备的疫苗能够很好地抵抗禽多杀性巴氏杆菌的侵袭。【结论】研制出了高抗原活性的禽多杀性巴氏杆菌疫苗培养基，为疫苗的生产奠定了基础。

• 单位
  食品与生物工程学院; 广东环凯生物科技有限公司; 合肥工业大学; 广东省科学院