枣新品种‘平安葫芦枣’

作者：张玉平; 武阳; 路东晔; 姚砚武^*; 潘青华

来源：园艺学报, 2022, S2: 57-58.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2022-0672

• 枣
• 品种

‘平安葫芦枣’是由北京市西城区平安里发现的古枣树育成的新品种。果实卵圆形或葫芦形，平均单果质量12.20g。果皮薄，可食率96.0%，果肉绿白色，细嫩致密，酥脆味甜，可溶性固形物含量25.0%，维生素C含量2.56 mg·g-1。在北京地区9月上旬成熟。盛果期平均产量15.8 t·hm-2，适宜在北京城区及生态条件类似地区栽培。

• 单位
  北京市农林科学院