白藜芦醇是一种天然多酚类化合物,主要来源于花生、红葡萄、虎杖、桑葚等植物。白藜芦醇可作为心血管系统疾病和神经退行性疾病的预防药物,在心血管系统疾病、自身免疫性疾病、神经系统疾病、癌症等方面均有积极治疗作用。本文综述了白藜芦醇在预防和治疗不同疾病中的作用及机制,以期为临床上安全用药提供参考。