化肥减量施用会影响中国的粮食安全吗？

作者：汪希成; 李颜君; 段莉

来源：石河子大学学报(哲学社会科学版), 2023, 37(03): 40-49.

DOI：10.13880/j.cnki.cn65-1210/c.20230606.003

• 粮食安全
• 化肥减量施用
• 影响

化肥作为重要的农业生产资料，对粮食增产贡献巨大，但过量施用也造成了农业“内卷化”、农业面源污染、粮食质量安全等问题。2015年，中国开始实施化肥零增长行动方案，推行化肥减量增效工作。该文通过构建Cobb-Douglas生产函数模型与多元回归模型，以探讨化肥减量政策对粮食产量的影响，并设计了化肥减量施用的三种方案。结果表明，在确保中国粮食安全的前提下，化肥施用量可逐步减少至国际公认的化肥施用安全上限，在此水平上不仅能够达到足够的产量水平保障粮食安全，同时化肥施用量也恢复至安全范围以内，极大地减少了对粮食本身以及生态环境的破坏。因此，在化肥减量施用过程中，应加强宣传教育以树立高效节约观念，完善配套的政策和制度建设，推进粮食全产业链整体技术创新，持续推进精准施肥、科学施肥技术。

• 单位
  四川省社会科学院; 西南财经大学