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摘要
为给矮化密植花椒芽菜生产技术提供依据和参考,在全国花椒生产主产区陕西省韩城市,利用2 a生花椒幼树进行了10、20、30 cm等不同平茬高度对春季花椒芽萌发时间,单株萌芽数量、最长芽长度、芽总长度等影响试验研究,结果为30 cm留茬高度,早春第一茬芽萌发最早,单株平均萌发芽数量、最长芽长度、可采芽数量、芽总长度等最大,与留茬高度10、20 cm存在显著差异;不同处理间第二茬芽的萌发时间,单株萌发芽数量差异不显著,30 cm留茬高度对单株最长芽长度、可采芽数量、芽总长度等生长最不利,差异显著。从芽菜一般上市越早售价越高情形和芽菜总产量和质量考虑,建议2 a花椒芽菜生产采取30 cm平茬高度。
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单位渭南市临渭区林业工作站
