四川禽业现状与发展建议

作者：王万霞; 马敏; 郑灿财; 冯波

来源：四川畜牧兽医, 2019, 46(04): 16-17.

<正>1四川禽业现状1.1存出栏、产量及规模比重2017年,四川省活家禽出栏6.52亿只,禽存栏量3.66只,禽肉产量99万吨,禽蛋产量144.5万吨。行业统计2017年存栏蛋鸭5 300万只,出栏肉鸭2亿只,出栏肉鹅5 500万只。1.2主要品种1.2.1地方品种全省有地方家禽品种15个,其中鸡11个,分别是四川山地乌骨鸡、旧院黑鸡、彭县黄鸡、草科鸡、峨眉黑鸡、泸宁鸡、金阳丝毛鸡、崖鹰鸡、藏鸡、米易鸡、广元灰鸡;鸭2个:建昌鸭、四川麻鸭;鹅2个:四川白鹅、钢鹅。除广元灰鸡、四川麻鸭外的13个品种均列入四川省畜禽遗传保护目录,四川白鹅、建昌鸭、钢鹅、藏鸡、金阳丝毛鸡被列入国家遗传资源保护名录。