油橄榄是一种营养价值极高的食物,不仅具有较高的食用价值,更具有经济价值,受到广大民众的喜爱,所以在会理县受到广泛种植。同时,油橄榄的丰产栽培技术及管理受到农业部门的重视,在栽培与管理的过程中,仍然存在一些问题亟待解决。先介绍了油橄榄丰产栽培特点,再分别介绍了油橄榄的选择、造林耕地和肥水管理。