全国585家旅店毛巾和床单pH值现状及影响因素分析

作者:李莉; 葛覃兮; 刘航; 韩旭; 张庆; 潘力军*
来源:环境与健康杂志, 2018, 35(08): 698-701.
DOI:10.16241/j.cnki.1001-5914.2018.08.010

摘要

目的调查旅店公共用毛巾和床单pH值现状,分析其影响因素。方法采用随机抽样的方法,于2016年对全国585家旅店的3 872件毛巾样品、3 742件床单样品进行pH值检测。结果公共用毛巾和床单p H值偏碱性,其中毛巾样品pH值平均值为8.12,合格率为23.4%(906/3 872);床单样品p H值平均值为8.31,合格率为19.8%(741/3 742)。Logistic回归分析结果显示,外送清洗消毒(OR=1.488,95%CI:1.192~1.857)、旅店星级较低(OR=1.305,95%CI:1.152~1.478)可增加床单p H值不合格的风险;旅店星级较低(OR=1.259,95%CI:1.127~1.406)可增加毛巾p H值不合格的风险。结论我国旅店公共用毛巾和床单p H值偏碱性,外送清洗和旅店星级是影响p H值是否合格的因素,建议加强对旅店公共用毛巾和床单的卫生监督。

  • 单位
    中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所

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