2005年以来国家审定马铃薯品种主要农艺和品质性状演变规律研究

作者：陈昱利; 杨平^*; 巩法江; 毕海滨; 高**

来源：农业科技通讯, 2019, (04): 78-82.

• 马铃薯品种
• 农艺性状
• 品质性状
• 演变规律

为了研究近年来国家审定马铃薯品种主要农艺性状和品质性状的演变规律,为马铃薯育种提供一定的思路和方法。本研究以2005年以来国家审定的38个马铃薯品种为研究材料,定量分析了不同农艺性状和品质性状指标演变规律。结果表明:2005年以来国家审定的马铃薯品种株高逐渐降低,生育日数逐渐缩短,而单株主茎数、单株结荚数、产量和商品薯率均呈现不同程度的增长;品种块茎干物质含量、粗淀粉含量和还原糖含量逐渐变小,而维生素C含量和粗蛋白含量逐渐增大。说明,马铃薯育种向降低株高、缩短生育期、高产趋势发展,而品质性状变化向高蛋白和高维生素C含量的趋势发展。审定的品种以鲜食品种为主,专用型品种较少,且各品种之间品质性状指标差异较大,影响了马铃薯产业化开发。