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摘要
家庭是个人社会关系的起点,也是考察社会变迁的重要单位。近代中国牛乳育婴的观念转变和实践效果引发了家庭结构及亲子关系的变动。一方面,代乳品在城市中的广泛使用成为传统宗族式大家庭向核心家庭转型进程的催化剂,助推家庭的私领域化;另一方面,使用代乳品提高了城市中产家庭婴幼儿的存活率,同时对父职和母职提出了新要求:专业代乳品为母亲脱离哺乳的天然母职提供了便利条件,能够使职业女性快速结束哺乳期投入社会化生产,也能使新母亲从"养育"兼顾转向专注教育婴幼儿。而标准化代乳品也能使男性参与并决策婴幼儿的喂养事务,为塑造更为亲密的父子/女关系提供契机。这一更注重亲子关系的情感可视为近代个人主义在家庭领域中的体现。
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