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摘要
随着"一带一路"倡议的实施,陕西省也成为全国瞩目的核心建设区,这也就要求陕地城市建设更加突出文化资源输出,以此来增加其城市吸引力。陕西省是中华饮食文化的发祥地,具有灿烂多彩的饮食文化。但随着市场竞争愈演愈烈,传统传播手段越来越难以满足陕西饮食文化在新时代的传承和发展。针对年轻受众,结合动漫的表现形式,深度挖掘和利用种类繁多、内涵丰富的陕西饮食文化,丰富其传播途径,对于焕发区域饮食文化的活力,探求陕西饮食文化对外传播与推广方面的突破点具有重要的理论意义和现实意义。
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单位西安翻译学院
