农业农村部办公厅关于开展“瘦肉精”专项整治行动的通知

来源：中华人民共和国农业农村部公报, 2021, (04): 98-100.

<正>农办牧[2021]18号各省、自治区、直辖市农业农村(农牧、畜牧兽医)厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局:为进一步加强"瘦肉精"监管,切实保障畜产品质量安全,我部决定即日起开展为期三个月的"瘦肉精"专项整治行动。现就有关事项通知如下。一、迅速开展全面排查各地要切实落实属地管理责任,迅速组织对肉牛肉羊养殖场(户)、贩运经营者和屠宰企业进行全面排查,