摘要

篮球运动员的运动能力不止取决于训练和身体素质,还取决于合理的营养补充,本文通过文献综述法,根据篮球运动的能量供应特点,对糖、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质以及水在篮球运动中的作用和补充进行了概述,可提高篮球运动员的运动水平,对优秀的篮球运动员来说具有重大意义。