国外酒店集团培训体系探析——以万豪酒店集团为例

作者：白永忠

来源：度假旅游, 2018, (11): 126-127.

• 国外酒店集团
• 培训体系
• 分析
• 启示

该文以万豪酒店集团为例,着重介绍了国外酒店集团在普通员工—主管——经理三级人才体系培养培训上的架构、程序、运作全过程,并与我国国内酒店管理专业教育体系进行了对比,分析了各自的特点和利弊,以及对我国国内酒店管理专业课程设置与教学模式、教学方法提高转变的启示。

• 单位
  成都信息工程大学银杏酒店管理学院