桑树的多元化开发利用

作者：万飞

来源：湖南农业, 2020, (04): 42.

<正>在我国很多地方都栽植了桑树,桑树一般和养蚕制丝是分不开的。随着对桑树的多元化利用开发,人们研制出了形式多样的桑树产品。人们对"一片叶""一条蚕""一粒茧""一根丝"的传统观念也在发生改变,桑树的叶、枝和果实(桑葚)都具有很高的经济价值。桑叶桑树是国家卫生部门确认的"药食同源"植物,桑叶中的蛋白质、碳水化合物、无

• 单位
  湖南省蚕桑科学研究所