科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
摘要
为比较多管稀释方法中5管法和6管法检验大肠菌群的差异,本文分别使用5管法和6管法对不同浓度、不同菌株的阳性污染水样进行检测,并对MPN结果进行统计和分析。在高浓度实验中,所有实验管均能够表现出产酸产气的典型大肠菌群生化特性。在中浓度实验中,结合多个平行试验结果,5管法和6管法的数据离散程度未表现出较大差异。在低浓度试验中,6管法比5管法表现出更高的灵敏度;6管法比5管法表现出更高的灵敏度、精确度和准确度。
-
单位广东省食品检验所
