不同还原剂对原子荧光光谱法测食品中硒的影响

作者：伍伟超; 李梅; 关智维

来源：广东化工, 2018, 45(07): 236-237.

• 原子荧光光谱法
• 硒
• 还原剂

硒的常见价态为正四价和正六价。在原子荧光光谱法测硒中,只有正四价的硒能与硼氢化钾反应还原生成硒的氢化物,而正六价的硒将不能与硼氢化钾反应还原成硒的氢化物。故原子荧光光谱法测硒中,硒的还原将是该方法的重点。

• 单位
  广州市谱尼测试技术有限公司