藏猪肠道微生物的研究进展

作者:吴丽娟; 钟云平; 成笛; 谢乔; 张强; 邱光忠*
来源:江西畜牧兽医杂志, 2020, (05): 13-16.

摘要

藏猪原产于青藏高原,具有适应高海拔恶劣气候环境、抗病、耐粗、肉质肥嫩等优点,是世界少有的可放牧高原型猪种,也是我国宝贵的地方品种资源。概述了藏猪肠道微生物的研究进展,以期为藏猪的营养调控相关研究及其肠道微生物的开发利用提供理论依据。