黄牛皮组织结构及荧光标记酶脱毛渗透模式的建立

作者：张玉红; 但年华; 姜勤勤; 姜培; 但卫华^*

来源：中国皮革, 2018, 47(07): 23-35.

DOI：10.13536/j.cnki.issn1001-6813.2018-007-005

• 组织学
• 纤维
• 酶
• 脱毛
• 渗透
• 荧光

通过对黄牛皮的组织学观察,了解了各组织的形态,各组织间的联系,以及各组织中的蛋白质组成。对酶脱毛过程中的黄牛皮组织结构变化进行了探究,用荧光标记酶脱毛,在荧光显微镜下观察荧光标记酶渗透情况并与脱毛情况进行对比,初步阐释了酶脱毛的机理及影响因素。为选择适宜的脱毛用酶制剂品种,并采用酶法脱毛生产不同的产品,提供了理论依据。

• 单位
  安徽银河皮革有限公司; 四川大学; 生产力促进中心