聚焦食品药品综合开发研究 培养应用型卓越工程技术人才——记枣庄学院食品科学与制药工程学院院长、教授张立华

作者：李鹏

来源：中国科技产业, 2023, (07): 44-45.

DOI：10.16277/j.cnki.cn11-2502/n.2023.07.020

<正>张立华作为枣庄学院食品科学与制药工程学院院长、现代健康产业学院院长、中国园艺学会石榴分会常务理事、山东省黄大年式教师团队负责人和枣庄市突出贡献中青年专家、五一劳动奖章获得者，主要从事石榴等果蔬资源综合开发研究，主持承担了国家及省部级科技计划项目多项，获得7项授权国家发明专利和3项国际发明专利，多项成果已转化应用。