全自动固相萃取-三重四级杆质谱联用法测定酿酒用原辅料中108种农药残留

作者：叶华夏; 黄箭; 薛润萍; 李茂春; 安明哲; 谢正敏

来源：酿酒科技, 2022, (09): 109-122.

DOI：10.13746/j.njkj.2022035

• 农药残留
• 全自动固相萃取
• 三重四级杆质谱
• 酿酒用原辅料

建立了酿酒用原辅料样品中108种农药残留的全自动固相萃取-三重四级杆质谱联用法测定分析方法。方法中样品经全自动均质仪、固相萃取仪、平行浓缩仪净化，用GC-MS/MS进行测定。该方法的回收率在75%～110%之间,平均相对标准偏差为4.88%。该方法适用于大量酿酒用原辅料样品中多种农药残留的分析以及相关食品安全方面的风险监测研究。