红芽香椿脂质过氧化及渗透调节特征对不同中性盐胁迫及恢复期的响应

作者：刘薇; 孙桢; 姚苏焱; 于学文; 苗翠翠; 庄杰隆; 邱振鲁^*

来源：农业科学研究, 2022, 43(02): 13-17.

DOI：10.13907/j.cnki.nykxyj.2022.02.012

• 红芽香椿
• 盐胁迫
• 丙二醛
• 可溶性糖
• 脯氨酸

土壤盐渍化往往导致植物细胞膜的损伤以及细胞渗透调节能力的变化。红芽香椿(Toona sinensis)是珍贵的木本蔬菜，食用和经济价值高。以往研究多关注盐胁迫及干旱胁迫对香椿生理生化的影响，但是对盐胁迫恢复期的研究较少。为了研究盐胁迫及恢复期对其细胞膜脂质过氧化及渗透调节能力造成的影响，本研究分别用浓度0.1%、0.2%和0.3%的NaCl及Na2SO4溶液对章丘赵八洞种源的一年生红芽香椿苗进行胁迫，并测定其叶片丙二醛、可溶性糖、脯氨酸等系列指标变化，结果表明：(1)胁迫造成的丙二醛含量变化在恢复期更能体现不同盐种类的效应，NaCl胁迫去除后一周丙二醛含量均低于胁迫前，而Na2SO4胁迫去除后虽丙二醛含量有所下降，但均高于胁迫前。(2)Na2SO4胁迫造成丙二醛含量在胁迫期上升而在恢复期下降的变化趋势，而NaCl胁迫则未有明显的时间性特征。(3)从胁迫造成的可溶性糖变化特点看，胁迫浓度越高，恢复期渗透调节能力越弱。NaCl胁迫下，胁迫期与恢复期可溶性糖含量均明显低于胁迫前。而Na2SO4胁迫下则先上升后下降，恢复期与胁迫结束期的升降转折点出现在0.2%和0.3%浓度之间。(4)各个浓度的Na2SO4以及低浓度NaCl(0.1%和0.2%)胁迫造成了脯氨酸含量随时间明显下降的趋势，而高浓度NaCl(0.3%)胁迫对脯氨酸含量的影响并不大，除0.1%NaCl胁迫组外，恢复期脯氨酸含量均有所增加，其中0.3%NaCl胁迫处理组含量最高，显著高于对照及各个胁迫时期。

• 单位
  江西理工大学; 齐鲁理工学院; 生物工程学院