高职院校国际邮轮乘务专业教学模式探究

作者：张洁; 胡顺利

来源：环渤海经济瞭望, 2018, (06): 191-193.

DOI：10.16457/j.cnki.hbhjjlw.2018.06.143

• 邮轮乘务
• PBL教学模式
• 认知图示理论
• 认知心理学

本文将从认知心理学角度出发,利用认知图示理论,解构学生认知过程中心理图示的建立。以学生认知过程为中心,结合国际邮轮乘务专业"新"的特点,尝试对高职院校国际邮轮乘务专业PBL教学模式进行构建,以期在现有条件下将邮轮乘务这一新兴专业教学模式朝更优方向推进。

• 单位
  天津海运职业学院