超级微波消解-ICP-MS法同时测定谷物及其制品中27种微量元素

作者：张晨; 彭志兵; 罗艳玲

来源：粮食科技与经济, 2022, 47(05): 79-86.

DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20220520

• 超级微波
• ICP-MS
• 谷物
• 谷物制品
• 元素
• 消解

采用超级微波前处理平台联合电感耦合等离子质谱检测谷物及其制品中钠、镁、铝、钾、钙、钛、钒、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、镓、砷、硒、铷、银、镉、锡、铯、钡、汞、铊、铅、铀27种元素的快速测定方法。结果表明：27种元素标准曲线的线性关系良好，相关系数在0.999 6～1.000 0，检出限为0.000 1～0.200 0 mg/kg，加标回收率为91.1%～103.6%，相对标准偏差(RSD)为0.48%～3.04%。该方法具有较好的精密度和回收率，操作简便，可用于谷物及其制品中27种元素检测。